Bondiola de cerdo en salsa de maracuyá

Ingredientes:
•     400 gramos de Bondiola de cerdo
•     100 gramos de Pulpa de maracuyá
•     1 chorro de Aceite de oliva
•     1 pizca de Sal y Pimienta
Salpimentar la bondiola y sellarla en un sartén con un poco de aceite por todos los lados. Bajar el fuego y tapar, cocinar durante 10 minutos.
Servir la carne y cubrir con la salsa de maracuyá. Este delicioso plato de bondiola de cerdo en salsa de maracuyá puede servirse acompañado por arroz blanco o papas natural.