Salmón con salsa de Maracuyá

Ingredientes

  • 4 Filetes de Salmon o del pescado que prefieran, pero de un grosor regular.
  • 1 tasa ded Pulpa de Maracuyá Pasion Misionera.
  • Aceite de Oliva.
  • Sal.
  • Pimienta.

Preparacion

  1. Limpiamos muy bien los filetes, y los sellamos.
    Calentamos el aceite en la sartén, salpimentamos los filetes, y los ponemos en la sartén muy caliente, para que doren por fuera pero mantengan la humedad por dentro.
  2. Una vez terminado, los reservamos calientes.
  3. Colocar en la misma sartén donde habia dorado los filetes de salmon, y le deje dar un hervor.
  4. Luego armamos el plato.
  5. A mi me encanta el arroz blanco, asi que lo pueden servir con arroz blanco o con pure de papas.

Asi de rapido y sencillo es este plato.